A povoação de Paços fica a 1 Km da sede do Concelho, junto à estrada que liga Sabrosa a Vila Real. A Freguesia é formada pelas povoações de Fermentões, Paços, Sobrados e Vilela, estendendo-se por uma área de 17,17 Km2.
Esta Freguesia beneficia dos serviços de recolha de lixo, rede pública de abastecimento de água e de águas residuais. Os visitantes têm também ao seu dispôr um parque de merendas.
Em Paços podemos encontrar alguns bons exemplares de solares e casas senhoriais, das quais se destaca a Casa de Afonso Botelho, bandeirante no Brasil, que possui pedra de armas e uma arquitectura original. Aí existem também a Casa das Quintãs, grande solar com brasão e capela, a Casa dos Morgados de Paços, com pedra de armas e datada do séc. XVIII e a Casa Serôdio, em Fermentões, igualmente brasonada.
Existem, contudo, nesta freguesia, monumentos muito mais antigos e menos visíveis mas igualmente importantes como as Mamoas das Plainas da Mantelinha (S. Domingos de Vilela) e da Meieira que remontam ao Neolítico e o Castelo ou Castro de S. Martinho situado na Sabica que terá sido edificado na Idade do Ferro, mas do qual não restam vestígios.
Outras Informações e Curiosidades
Festas e Romarias
S. José - 19 de Março
S. Sebastião - 20 de Janeiro e 4º Domingo de Agosto
S. Tiago - 25 de Julho - Sobrados
Santa Maria Madalena - 22 julho
Festa em Honra de S. Domingos de Gusmão - 04 de Agosto de 3 em 3 anos
