No passado domingo, 30 de março, a tradição da Serra da Velha voltou a estar em destaque em Pinhão Cel. A iniciativa, que atraiu muitos visitantes, contou com uma programação variada que uniu cultura, gastronomia, música e teatro de forma envolvente e autêntica.
O dia iniciou-se com a atuação do grupo de bombos Zés Pereiras de Sabrosa, cuja atuação culminou com um almoço tradicional, onde os participantes puderam saborear os gostos e sabores da gastronomia da região.
A tarde continuou com o grupo de Cantares Aguavelames, seguindo-se a animação com o grupo Às da Concertina, acompanhado por músicos locais que garantiram um ambiente contagiante. Ao mesmo tempo, vários stands com produtos típicos da região, como gastronomia, vestuário e artesanato, permitiram aos visitantes conhecer as tradições de Pinhão Cel e levar para casa um pedaço da cultura local.
A vertente teatral marcou também presença, com o grupo de Teatro de Provesende a encenar o clássico Auto da Barca do Inferno, de Gil Vicente, adaptado ao estilo da aldeia. A performance, repleta de humor afiado e crítica social, arrancou gargalhadas ao público das várias faixas etárias.
Seguiram-se os momentos mais marcantes com a realização dos Casamentos da Serra da Velha, uma tradição peculiar em que, através da declamação de quadras sarcásticas, os solteiros e solteiras da aldeia são “casados” de forma bem-humorada.
O evento atingiu o ponto alto ao final do dia com o “Serrar da Velha”, no qual as crianças “serraram” a pessoa mais velha da aldeia. Este momento, combinou de forma única a cultura popular com a diversão, e marcou o encerramento desta iniciativa, reforçando o espírito da comunidade e a preservação de prática ancestrais da região.
O “Serrar da Velha” ou “Serra da Velha” é uma tradição que ocorre entre o Carnaval e a Páscoa e que, ao longo dos anos, tem sido mantida viva pela Associação Cultural e Recreativa de Pinhão Cel, contando sempre com o apoio do Município de Sabrosa. Este ritual, que simboliza a “purificação” marca a chegada à metade dos quarenta dias até à Páscoa. A figura da velha, que representa a Quaresma, é, assim serrada a meio, num gesto simbólico consolidando a tradição da localidade mais a norte do concelho de Sabrosa.
